{"product_id":"chiron-hanfprotein-backmischung-urkornbrot","title":"Chiron HanfProtein Backmischung Urkornbrot","description":"\u003cp\u003eMit der HanfProtein Brotbackmischung von Chiron können Sie ganz einfach und unkompliziert ein leckeres und proteinreiches Brot backen. Sie benötigen lediglich noch Wasser und Hefe, um mit dem Backen loszulegen. Die Getreidemischung aus Dinkelmehl, Emmer- und Einkorn-Vollkorn verleiht dem Hanfbrot einen würzigen Geschmack, der durch Leinsamen und Galgant bestens abgerundet wird. Durch seinen hohen Anteil Hanfkernflocken enthält das fertige Hanfbrot über 20% wertvolles Eiweiß. Frei von Weizen und Soja. Vegan. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 500g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e Einen halben Würfel Hefe in 280ml lauwarmen Wasser verrühren, ca. 2 Minuten gehen lassen. Nun die Brotbackmischung unterkneten (mind. 4 Minuten). An einem warmen Ort mindestens 30 Minuten gehen lassen. Anschließend den Teig nochmals durchkneten und in eine gefettete, 20cm lange Kastenform legen. Erneut gehen lassen bis der Teig über den Rand quillt. Während dessen den Backofen auf 220 Grad Umluft vorheizen. Das Brot auf dem mittleren Gitterrost des Backofens in der Kastenform ca. 45 Minuten bei 180 Grad backen. Brot aus der Backform stürzen und auf einem Gitter abkühlen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eHanfProtein Backmischung Urkornbrot\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettofüllmenge:\u003c\/strong\u003e 500 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Dinkelmehl Typ 1050*, 43%, Hanfkernflocken* 20%, Emmer-Vollkorn* 15%, Einkorn-Vollkorn* 15%, Leinsamen* 5%, Steinsalz 2%, Galgant gemahlen* 0,2% (*=aus kontrolliertem Anbau)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Dinkelmehl, Emmer-Vollkorn, Einkorn-Vollkorn\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDurchschnittliche Nährwerte\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered table-hover\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eJe 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"\"\u003e\n\u003ctd\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1542 kJ \/ 369 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003cbr\u003edavon:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"notopborder\"\u003e\n\u003ctd\u003e- gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003cbr\u003edavon:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"notopborder\"\u003e\n\u003ctd\u003e- Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Kühl und trocken lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnschrift des Herstellers:\u003c\/strong\u003e Chiron OHG, Schemmerberger Str. 21, 88487 Baltringen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Deutschland\u003c\/p\u003e","brand":"Chiron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50618993672456,"sku":"CH-094","price":5.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0539\/4566\/3648\/files\/HanfBrotbackmischung-Urkorn.jpg?v=1758978684","url":"https:\/\/hinfhausreutlingen.com\/products\/chiron-hanfprotein-backmischung-urkornbrot","provider":"HanfHaus Reutlingen","version":"1.0","type":"link"}